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Ingrediente principale

Erba Cipollina

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva: 6 Cucchiai
• Aceto Di Vino: 2 Cucchiai
• Sale Grosso
• Pepe Nero
• Erba Cipollina: Abbondante

Preparazione

Passaggio 1

Versare in una ciotola l'aceto
unire un pizzico di sale e una macinata di pepe

Passaggio 2

Mescolare e incorporare l'olio

Passaggio 3

Battere energicamente con una forchetta per ottenere una miscela piuttosto densa e ben emulsionata
quindi profumarla con un trito di erba cipollina