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Ingrediente principale

Avocado

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Aglio: 1 Spicchio
• Coriandolo: 1/4 Tazza
• Avocado: 2
• Lime (succo): 1
• Cipolla Media: 1
• Chili In Polvere: 1 Cucchiaino
• Pomodoro Piccolo: 1

Preparazione

Passaggio 1

Tritare l'aglio e la cipolla

Passaggio 2

Pelare
tagliare a pezzetti il pomodoro e guardarne solamente la polpa

Passaggio 3

Pelare gli avocado e mettere la polpa in purè

Passaggio 4

Mescolarla bene con gli ingredienti e la metà  del coriandolo

Passaggio 5

Cospargere il resto del coriandolo sopra il mescolo
prima di servirlo come antipasto o insalata