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Ingrediente principale

Yogurth

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Panna: 1 Cucchiaio
• Erba Cipollina: Alcuni Steli
• Yogurth Intero: 350 G

Preparazione

Passaggio 1

Lavorare lo yogurth con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema omogenea
poi amalgamarvi la panna

Passaggio 2

Ridurre a pezzettini piccolissimi l'erba cipollina e incorporarla alla crema di yogurth

Passaggio 3

Salare
pepare e mettere in frigorifero fino al momento di servire

Passaggio 4

Accompagnarla a verdure scottate in acqua bollente come fagiolini e cetrioli