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Ingrediente principale

Burro

Persone

4

Ingredienti

• Burro: 150 G
• Pepe Di Caienna: 1/2 Cucchiaino

Preparazione

Passaggio 1

Mettete il burro
un poco ammorbidito a temperatura ambiente
in una ciotola

Passaggio 2

Unitevi il pepe di Caienna e lavorate il tutto finché non otterrete un composto morbido
cremoso e omogeneo
che avvolgerete in un foglio di carta oleata o di alluminio
formando un 'salamino'

Passaggio 3

Tenete in frigorifero fino al momento di servire

Passaggio 4

Il 'burro piccante' è ottimo da spalmare su cracker oppure per riempire barchette o tartellette