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Burro Nero

Ingrediente principale

Aceto Di Vino Rosso

Persone

4

Ingredienti

  • Prezzemolo Tritato: 1 Cucchiaio
  • Burro: 100 G
  • Aceto Di Vino Rosso: 2 Cucchiai
  • Capperi: 1 Cucchiaio

Preparazione

Passaggio 1

Scaldate il burro a fuoco basso
appena diventa scuro mescolatevi un cucchiaio di prezzemolo tritato con i capperi

Passaggio 2

Versate nella salsiera

Passaggio 3

Nel tegamino fate ridurre al fuoco l'aceto e unitelo al burro

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