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Ingrediente principale

Burro

Persone

4

Ingredienti

• Aceto Di Vino: 1/2 Bicchiere
• Burro: 125 G
• Scalogno Tritato: 1/2 Cucchiaio
• Pepe Appena Macinato

Preparazione

Passaggio 1

Mettete a scaldare in una casseruola l'aceto e lo scalogno

Passaggio 2

Prima che l'aceto sia del tutto asciugato
togliete la casseruola dal fuoco e aggiungete a piccoli pezzi il burro già  rammollato
mescolando sempre

Passaggio 3

Completate con il pepe