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Burro Alle Sardine

Ingrediente principale

Sardine

Persone

4

Ingredienti

  • Burro: 100 G
  • Pepe Bianco: 1 Pizzico
  • Sardine Sott'olio: 4

Preparazione

Passaggio 1

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi montatelo a crema

Passaggio 2

Sgocciolate con molta cura le sardine dal loro olio
diliscatele
spellatele
passatele al tritatutto e amalgamatele al burro

Passaggio 3

Insaporite con un pizzico di pepe bianco

Passaggio 4

Per tartine e crostini

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