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Ingrediente principale

Burro

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Aglio: 4 Spicchi
• Burro A Pezzetti: 50 G

Preparazione

Passaggio 1

Sbucciate 4 spicchi d'aglio
fateli bollire per 10 minuti mettendoli a freddo in acqua salata

Passaggio 2

Asciugateli e lavorateli nel mortaio aggiungendo 50 g di burro a pezzetti ed un poco di sale