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Ingrediente principale

Burro

Persone

4

Ingredienti

• Burro: 100 G
• Gamberetti: 150 G

Preparazione

Passaggio 1

Scottate per qualche minuto in acqua salata 150 g di gamberetti

Passaggio 2

Sgocciolateli e lasciateli raffreddare

Passaggio 3

Mettete nel frullatore 100 g di burro e i gamberetti

Passaggio 4

Frullate per qualche attimo e poi passate al setaccio

Passaggio 5

Tenetelo in frigo qualche ora prima di gustarlo