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Ingrediente principale

Burro

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Gamberetti: 50 G
• Burro Ammorbidito: 50 G

Preparazione

Passaggio 1

Lessare 50 g di gamberetti in acqua salata

Passaggio 2

Lasciateli raffreddare dopo averli scolati e pestateli
guscio compreso
in un mortaio

Passaggio 3

Passateli nel passaverdure ed uniteli a 50 g di burro ammorbidito
aggiungendo sale e pepe