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Ingrediente principale

Aglio

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Aglio: 6 Spicchi
• Aceto Di Vino Bianco: 1 Bicchiere
• Vino Bianco Secco: Poco
• Panini (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco): 2

Preparazione

Passaggio 1

Pestare bene nel mortaio l'aglio e la mollica di pane
salare e diluire con l'altro aceto e vino bianco

Passaggio 2

Far bollire per 3 minuti
quindi
ben caldo
versare su pesce fritto
baccalà  o fegato