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Aceto Rosso Schiarito

Ingrediente principale

Vino Rosso

Persone

4

Ingredienti

  • Vino Rosso: 1 Bottiglia
  • Latte Caldo: 10 Cl

Preparazione

Passaggio 1

Prendete un recipiente di terracotta ben lavato e asciugato e versatevi una bottiglia di vino rosso genuino
coprite con un telo piegato e lasciatelo all'incirca un mese affinché la trasformazione risulti completa

Passaggio 2

Una volta ottenuto l'aceto
per schiarirlo mettere il latte caldo nella bottiglia
agitarla e farla riposare 24 ore
quindi filtrare

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