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Ingrediente principale

Aceto Di Vino

Persone

4

Ingredienti

• Aceto Di Vino: 50 Cl
• Aromi

Preparazione

Passaggio 1

Nella bottiglia contenente l'aceto inserire un rametto d'aromi puliti e asciutti

Passaggio 2

Lasciarli macerare 5-15 giorni secondo l'intensità  di gusto desiderata
quindi filtrare l'aceto

Passaggio 3

Suggerimenti: insalate con la frutta: cannella
chiodi di garofano
scorza di limone
senape in grani; insalate: menta e dragoncello
oppure capperi o basilico; insalate molto delicate: petali di rosa; verdure cotte: aglio
alloro e pepe; pesci: aglio e cerfoglio; carni crude: lamponi; marinate: ginepro