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Ingrediente principale

Menta

Persone

4

Ingredienti

• Aglio: 1 Spicchio
• Basilico
• Prezzemolo
• Peperoncino
• Menta
• Formaggio Pecorino Grattugiato
• Pasta Tipo Bucatini: 500 G

Preparazione

Passaggio 1

Rosolare nell'olio l'aglio e il peperoncino; unire il basilico
il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire

Passaggio 2

Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata
scolarli al dente
condirli con l'olio alle erbe
spolverizzarli con il pecorino e servire