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Ingrediente principale

Vongole Veraci

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Aglio: 1 Spicchio
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Vino Bianco: 1/2 Bicchiere
• Broccoli: 1/2 Fascio
• Pasta Tipo Bavette: 300 G
• Vongole Veraci: 500 G

Preparazione

Passaggio 1

Rosolare aglio e olio
unirvi i broccoli scottati in acqua
le vongole
sale
pepe e bagnare col vino

Passaggio 2

Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo