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Ingrediente principale

Tacchino

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Vino Bianco Secco: 2 Bicchieri
• Burro: 60 G
• Prosciutto Cotto: 4 Fette
• Formaggio Fontina: 200 G
• Fesa Di Tacchino: 8 Fette

Preparazione

Passaggio 1

Fate fondere 50 g di burro in una padella
adagiatevi le fettine di carne e cuocetele per 8 minuti
girandole e regolando di sale

Passaggio 2

Ungete una pirofila col restante burro e copritene il fondo con le fette di prosciutto: adagiatevi ora 4 fette di carne e metà  della fontina a dadini

Passaggio 3

Fate ancora uno strato di fette di tacchino e fontina

Passaggio 4

Bagnate col vino e infornate a 180 gradi per 25 minuti