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Ingrediente principale

Faraona

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Vino Bianco: 2 Bicchieri
• Cipolle: 4
• Panna: 25 Cl
• Faraona Grande: 1

Preparazione

Passaggio 1

Portare una casseruola al giusto grado di calore
inserirvi la faraona a farla rosolare bene sino ad indorarla da tutte le parti

Passaggio 2

Aggiungere le cipolle tagliate a rondelle e 2 bicchieri di vino bianco

Passaggio 3

Chiudere con il coperchio e cuocere per 30 minuti

Passaggio 4

Al momento di servire unire la panna al fondo di cottura e amalgamare bene