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Ingrediente principale

Tacchino

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Aglio: 1 Spicchio
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Vino Bianco: 1/2 Bicchiere
• Rosmarino
• Pancetta: 100 G
• Peperone: 1/2
• Pepe Nero
• Radicchio: 1/2
• Bocconcini Di Tacchino: 100 G

Preparazione

Passaggio 1

Soffriggere aglio e olio

Passaggio 2

Unirvi la pancetta
il peperone tagliato a dadini e la carne

Passaggio 3

Cuocere per 10 minuti

Passaggio 4

Bagnare con il vino e unirvi il rosmarino

Passaggio 5

A 5 minuti dalla fine della cottura aggiungere il radicchio

Passaggio 6

Servire spolverando con il pepe