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Ingrediente principale

Tacchino

Persone

6

Ingredienti

• Vino Bianco Secco: 2 Cucchiai
• Prosciutto Cotto: 200 G
• Maionese
• Uova Sode: 4
• Gelatina Istantanea: 2 Confezioni
• Tacchino Lessato: 1/2

Preparazione

Passaggio 1

Preparate la gelatina seguendo le istruzioni sulla confezione
insaporitela con il vino

Passaggio 2

Togliete la pelle al tacchino; tagliate a striscioline carne e prosciutto
mettetele in una ciotola e amalgamateli con la maionese

Passaggio 3

Versate sul fondo di uno stampo uno strato di gelatina fredda liquida
fatela rassodare in frigo
quindi appoggiate sulla gelatina le uova a fettine
un po' del composto alla maionese e
sopra
versate un po' di gelatina

Passaggio 4

Fate rassodare e proseguite con gli strati finendo con la gelatina

Passaggio 5

Tenete in frigo alcune ore prima di servire