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Acciughe Gratinate

Ingrediente principale

Acciughe

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pangrattato
  • Limone: 1
  • Olio D'oliva: 1/2 Bicchiere
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Acciughe: 600 G
  • Prezzemolo

Preparazione

Passaggio 1

Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale
lavarle e allinearle aperte in una teglia

Passaggio 2

Spargere sul pesce pezzettini di aglio
prezzemolo
pangrattato
sale

Passaggio 3

Sbattere l'olio con il succo di limone
versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti

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