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Acciughe
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Squamare le acciughe
togliere la testa e le interiora
lavarle
asciugarle ed allinearle in una pirofila larga
Sbattere l'olio con il succo di limone
versarlo sulle acciughe
regolare di sale e cuocere in forno caldo per circa 30 minuti
Servire le acciughe calde