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Ingrediente principale

Pere

Persone

6

Ingredienti

• Farina: 3 Cucchiai
• Marmellata: 3 Cucchiai
• Cannella In Polvere
• Pere Piuttosto Dure: 6

Preparazione

Passaggio 1

Cuocete a vapore le 6 pere
sbucciatele e passatele al setaccio

Passaggio 2

Alla polpa ottenuta aggiungete la farina e la cannella
mescolate bene per avere un composto ben omogeneo

Passaggio 3

Versate la metà  del composto in una teglia leggermente imburrata
spalmate di marmellata e ricoprite con l'altra metà  del passato

Passaggio 4

Mettete nel forno caldo e quando comincerà  a formarsi una crostina spegnete