I nostri consigli

Una selezione di prodotti enogastronomici di alta qualità distribuiti da "Fratelli Carli"



Libri

Ricette, storia della gastronomia, guide enogastronomiche e tanti altri libri comodamente acquistabili online!

Tortino Di Pasta Sfoglia

Ingrediente principale

Pasta Sfoglia Surgelata

Persone

6

Ingredienti

  • Panna Liquida: 1 Confezione
  • Sale
  • Pepe
  • Farina: 1 Cucchiaio
  • Burro
  • Olive Nere Snocciolate: 12
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato: 1 Cucchiaio
  • Pinoli: 1 Cucchiaio
  • Tuorlo D'uovo: 1
  • Cipolla Bianca: 1
  • Insalata Belga Riccia (indivia Riccia): 1 Cespo
  • Pasta Sfoglia Surgelata (non Dolce): 250 G

Preparazione

Passaggio 1

Lavate con cura l'insalata
lasciatela scolare e tagliatela a pezzetti minutissimi

Passaggio 2

Subito dopo
in una padella antiaderente
fate fondere il burro e rosolate la cipolla tritata finemente

Passaggio 3

Aggiungete l'indivia e lasciatela cuocere per circa 15 minuti

Passaggio 4

A cottura ultimata
salate
pepate e aggiungete la farina
la panna
i pinoli
il parmigiano grattugiato
il tuorlo d'uovo
le olive nere tritate
e mescolate con cura fino ad ottenere un composto omogeneo

Passaggio 5

Spianate la pasta sfoglia ormai scongelata
rivestite una teglia imburrata dai bordi alti e versate il contenuto ottenuto

Passaggio 6

Cuocete in forno caldo per circa 20-25 minuti a 200 gradi

CERCA

Google

Siti correlati

Realizzazione portali e posizionamento nei motori di ricerca a cura di Almaweb | Progetto e grafica: PIXEL