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Ingrediente principale

Kiwi

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 4
• Sale: 1 Presa
• Zucchero: 2 Cucchiai
• Burro
• Mela: 1
• Kiwi: 1
• Albicocche Sciroppate: 2
• Banana: 1
• Pesca Sciroppata: 1

Preparazione

Passaggio 1

Pelare e tagliare a fettine la frutta

Passaggio 2

Sbattere 2 uova con 2 tuorli
2 cucchiai di zucchero e una presa di sale

Passaggio 3

Unire la frutta e i 2 albumi rimasti montati a neve ben soda

Passaggio 4

Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti