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Burro
4
Far ammorbidire il burro e spezzettarlo mescolare farina
lievito
zucchero
vaniglia
Incorporarvi il burro
il latte
gli albumi non montati
l'estratto di mandorle e continuare a mescolare
Imburrare e infarinare una tortiera a cerniera e versarvi il composto
Cuocere in forno a 190 gradi per circa 35 minuti
Cospargere la torta con lo zucchero a velo