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Torta Velluto Bianco

Ingrediente principale

Burro

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 200 G
  • Farina
  • Burro
  • Latte: 25 Cl
  • Albumi D'uovo: 4
  • Zucchero A Velo
  • Lievito In Polvere: 1 Cucchiaino
  • Vaniglia In Polvere: 1 Cucchiaino
  • Per La Tortiera:
  • Estratto Di Mandorle: 1/2 Cucchiaino

Preparazione

Passaggio 1

Far ammorbidire il burro e spezzettarlo mescolare farina
lievito
zucchero
vaniglia

Passaggio 2

Incorporarvi il burro
il latte
gli albumi non montati
l'estratto di mandorle e continuare a mescolare

Passaggio 3

Imburrare e infarinare una tortiera a cerniera e versarvi il composto

Passaggio 4

Cuocere in forno a 190 gradi per circa 35 minuti

Passaggio 5

Cospargere la torta con lo zucchero a velo

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