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Ingrediente principale

Nutella

Persone

6

Ingredienti

• Uova: 6
• Zucchero: 100 G
• Farina: 150 G
• Burro: 100 G
• Acqua: 25 Cl
• Nutella: 4 Cucchiai
• Zucchero Vanigliato: 1 Bustina
• Cioccolato: 100 G
• Per La Copertura:

Preparazione

Passaggio 1

Tagliate a piccoli pezzi il cioccolato e fatelo sciogliere in una casseruola con due cucchiai d'acqua

Passaggio 2

Lasciate raffreddare

Passaggio 3

Montate a neve gli albumi

Passaggio 4

Lavorate il burro fino a ottenere una crema
unitevi il cioccolato sciolto
i tuorli d'uovo
gli albumi montati e lo zucchero

Passaggio 5

Incorporatevi la farina e lo zucchero vanigliato
quindi amalgamate per bene

Passaggio 6

Imburrate e infarinate una tortiera di circa 20 cm di diametro e versatevi il composto

Passaggio 7

Infornate a 180 gradi per circa un'ora e mezza

Passaggio 8

Quando la torta si sarà  raffreddata toglietela dalla tortiera e tagliatela orizzontalmente cosଠda formare due dischi

Passaggio 9

Spalmate la Nutella su metà  della torta e sovrapponete la seconda metà 

Passaggio 10

Fate sciogliere in un pentolino il cioccolato con l'acqua e unite lo zucchero

Passaggio 11

Lasciate cuocere per 10 minuti dal momento dell'ebollizione

Passaggio 12

Spalmate il composto sulla torta e lasciate solidificare