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Torta Portoghese

Ingrediente principale

Mandorle

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 200 G
  • Farina: 200 G
  • Burro: 100 G
  • Latte: 3 Cucchiai
  • Lievito In Polvere: 1 Cucchiaino
  • Margarina: 100 G
  • Uova Intere: 2
  • Mandorle Tagliate A Julienne: 150 G

Preparazione

Passaggio 1

Per la pasta: 200 g farina
100 margarina
2 uova intere
1 cucchiaino di lievito in polvere
100 g zucchero (impasta
anche nel mixer e inforna a 200 gradi in forno preriscaldato per 15 minuti

Passaggio 2

Intanto prepara in un pentolino:150 g di mandorle tagliate julienne
100 g di burro
100 g di zucchero e 3 cucchiai di latte: cuoci nel pentolino per 3 minuti
finché tutti gli ingredienti si sono amalgamati

Passaggio 3

Versa sulla torta e inforna per altri 15-20 minuti
sempre a 200 gradi

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