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Ingrediente principale

Mandorle

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Pizzico
• Zucchero: 300 G
• Burro: 1 Noce
• Mandorle Tritate: 300 G
• Farina Gialla Finissima: 300 G

Preparazione

Passaggio 1

Dopo averne messa da parte una noce per imburrare la tortiera
in un tegamino lasciate sciogliere il burro a bagnomaria

Passaggio 2

Intanto disponete la farina a fontana
aggiungete lo zucchero e le mandorle
1 pizzico di sale e
alla fine
il burro liquefatto

Passaggio 3

Impastate e lavorate per alcuni minuti

Passaggio 4

Disponete nella tortiera e cuocete in forno a 180 gradi per 35/40 minuti

Passaggio 5

Sformate sulla gratella e lasciate raffreddare prima di servire