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Nutella
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Dopo aver preparato la pasta sfoglia stendetene 3/4
formando un disco dello spessore di 3 mm: tagliategli tutto intorno un anello bucherellando la pasta
Inumidite i bordi del disco e fate aderire l'anello staccato
Ritagliate dalla pasta rimasta delle mezze lune con cui ricoprirete l'anello che poggia sulla circonferenza del dolce; eliminate con un coltello la pasta tra mezzaluna e mezzaluna
Infornate a 200 gradi per circa 20 minuti finché la sfoglia non si è gonfiata come un fiore
Montate la panna e dolcificatela con lo zucchero
Riempite con la Nutella il bocciolo del fiore e decorate con ciuffi di panna montata