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Uvetta Sultanina
1
Impastare la farina con il burro ammorbidito
le uova e lo zucchero
Quando il composto sarà omogeneo unire i pinoli
l'uvetta e il lievito
Formare delle palline e disporle sulla placca rivestita di carta da forno
Appiattire leggermente i biscotti e cuocerli in forno caldo a 175 gradi per 20 minuti circa finché saranno dorati
Lasciarli raffreddare poi levarli dalla placca
Si possono conservare in una scatola di latta