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Ingrediente principale

Cocco

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 50 G
• Tuorli D'uovo: 8
• Latte: 100 Cl
• Panna: 500 G
• Colla Di Pesce: 8 Fogli
• Cocco: 500 G

Preparazione

Passaggio 1

Montate lo zucchero con i tuorli

Passaggio 2

Fate bollire il latte e sciogliervi dentro la colla di pesce

Passaggio 3

Unite al latte e alla colla
i tuorli montati

Passaggio 4

Lasciare raffreddare

Passaggio 5

In un altro recipiente
montate la panna e il cocco

Passaggio 6

Infine
unite i due preparati e versate tutto in due contenitori di vetro rettangolari
mettete in frigo e lasciate fino a che non solidifica

Passaggio 7

Ribaltare e servire