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Ingrediente principale

Yogurth

Persone

6

Ingredienti

• Limone: 1/2
• Zucchero: 380 G
• Burro: 120 G
• Mandorle Pelate: 200 G
• Yogurth: 150 G
• Semolino: 250 G
• Lievito In Polvere: 1 Cucchiaino
• Burro Fuso: 130 G
• Aroma Di Vaniglia

Preparazione

Passaggio 1

Preparare uno sciroppo con 300 g di zucchero
12 Cl d'acqua e il succo di limone: bollire per 10 minuti poi raffreddare

Passaggio 2

Tostare e tritare le mandorle

Passaggio 3

Sbattere lo yogurth con 80 g di zucchero
120 g di burro morbido
semolino
poca vaniglia
le mandorle e il lievito

Passaggio 4

Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere a 190 gradi per 30 minuti

Passaggio 5

Irrorare con lo sciroppo e cuocere altri 5 minuti

Passaggio 6

Raffreddarlo
bagnarlo col burro fuso e tagliarlo a rombi