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Ingrediente principale

Banane

Persone

4

Ingredienti

• Per Guarnire:
• Zucchero: 4 Cucchiai
• Banane Mature: 4
• Panna Montata
• Vaniglina: 1 Bustina
• Vino Marsala Secco
• Gelatina Di Albicocche: 4 Cucchiai
• Liquore All'amaretto: 4 Cucchiai

Preparazione

Passaggio 1

Mettere sul fuoco una piccola casseruola con la gelatina
il liquore
lo zucchero e la vaniglina; mescolare fino a formare una salsa piuttosto densa

Passaggio 2

Disporre su 4 fogli d'alluminio le banane divise a metà 

Passaggio 3

Rialzare i bordi dei fogli e irrorare le banane con la salsa di albicocche

Passaggio 4

Chiudere i fogli a cartoccio
adagiarli sul cestello e cuocere per 10 minuti

Passaggio 5

Guarnire con panna montata