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Arance Chantilly

Ingrediente principale

Arance

Persone

4

Ingredienti

  • Gelato Per Farcire Frutta (v. Ricetta): 1
  • Arance Grandi Con Scorza Spessa: 4
  • Cointreau (o Rum O Grand Marnier): 1 Bicchierino
  • Canditi: 100 G

Preparazione

Passaggio 1

Lavate bene le arance e tagliatele a quattro quinti di altezza
asportando la calotta superiore
che terrete da parte

Passaggio 2

Svuotatele completamente dalla polpa (che potrete usare per dei frullati)
bagnatele all'interno con un po' di liquore e tenetele in frigorifero per almeno due ore

Passaggio 3

Preparate il ripieno e ponetelo a gelare nel freezer

Passaggio 4

Tagliate intanto i pezzettini di frutta candita

Passaggio 5

Quando il gelato sarà  pronto
toglietelo dal freezer

Passaggio 6

Togliete anche le arance
riempitele di gelato e su queste mettete un leggero strato di frutta candita
poi coprite con altro gelato e chiudete la calotta asportata

Passaggio 7

Potete preparare questo dessert in anticipo e tenerlo in freezer fino al momento di servirlo

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