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Arance
4
Lavare le arance
tagliare ad ognuna un cappuccio
levare la polpa e passarla al setaccio
Mettere il succo in una terrina
unire i mirtilli lavati con il vino e passati al setaccio
lo zucchero
il liquore e versare il composto nelle arance
Montare la panna
distribuirla sui mirtilli
mettere in frigorifero per 1 ora e servire