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Ingrediente principale

Mele Renette

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 30 G
• Pinoli: 50 G
• Uvetta Sultanina
• Brandy: 1/2 Bicchierino
• Tuorlo D'uovo: 1
• Pasta Sfoglia Surgelata: 1 Confezione
• Mele Renette: 1000 G
• Mandorle Pulite: 100 G
• Limone (buccia Grattugiata): 1

Preparazione

Passaggio 1

Fate scongelare la pasta
poi tiratela

Passaggio 2

Nel frattempo sbucciate e tagliate le mele a fettine mettendole in una terrina con i pinoli
le mandorle
l'uvetta
lo zucchero
la buccia del limone
mescolate il tutto e irrorate con il brandy
lasciando il composto a macerare per 1/2 ora

Passaggio 3

Dopo avere steso la pasta
mettete al centro di ogni foglio la metà  del ripieno e richiudete la pasta
sovrapponendo i bordi

Passaggio 4

Sbattete il tuorlo e spennellate la pasta
ponete sulla teglia ricoperta di cartaforno e cuocete a forno a 180 gradi per 45/50 minuti