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Ingrediente principale

Mandorle

Persone

4

Ingredienti

• Mandorle Pelate: 400 G
• Zucchero Semolato: 200 G
• Albumi D'uovo: 2
• Acqua Di Fiori D'arancio: 1 Spruzzo

Preparazione

Passaggio 1

Tritare le mandorle pelate fino a ottenere una polvere finissima

Passaggio 2

Impastare la polvere di mandorle con lo zucchero
gli albumi e l'acqua di fiori d'arancio

Passaggio 3

Stendere l'impasto su una spianatoia e
con le formine a forma di abete
'ritagliare' i biscotti

Passaggio 4

I dolci vanno cotti in forno a 250 gradi per una decina di minuti