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Ingrediente principale

Zucchine

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Prezzemolo Tritato: 2 Cucchiai
• Olio D'oliva: 2 Cucchiai
• Aglio: 1 Spicchio
• Burro: 30 G
• Zucchine Piccole: 600 G

Preparazione

Passaggio 1

Pulire e tagliare a dischetti le zucchine

Passaggio 2

In una padella far imbiondire l'aglio nell'olio e nel burro
quindi toglierlo e mettervi le zucchine

Passaggio 3

Cuocere a fuoco vivace
mescolando spesso

Passaggio 4

A fine cottura sistemarle sul piatto di portata e cospargere con il prezzemolo e il sale

Passaggio 5

Servire calde