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Ingrediente principale

Zucchine

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Burro: 40 G
• Prezzemolo: 1 Mazzetto
• Zucchine: 500 G
• Gherigli Di Noci: 24

Preparazione

Passaggio 1

Mondate e lavate le zucchine

Passaggio 2

Tagliatele a rondelle sottili

Passaggio 3

In una padella fate fondere il burro e rosolatevi le zucchine per cinque minuti a fuoco medio
scuotendo regolarmente la padella
fino a quando le zucchine sono tenere

Passaggio 4

Tritate il prezzemolo e pestate i gherigli di noci

Passaggio 5

Spolverate le zucchine con i gherigli e con il prezzemolo
salate
pepate e mescolate delicatamente

Passaggio 6

Servitele calde