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Uova
4
Servendovi di 4 cocotte (recipienti di porcellana da forno)
versate in ognuno la panna
subito dopo
rompeteci dentro l'uovo
aggiungete il burro fuso
il sale
una spolveratina di pepe e cuocete in forno già caldo per circa 5 minuti fino a quando l'albume si sarà rappreso
Togliete dal forno e servite subito