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Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 8
• Sale
• Burro: 80 G
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Crostini Di Pane Fritti: 8
• Panna Liquida Fresca

Preparazione

Passaggio 1

Imburrare 8 cocottine da forno e porre in ognuna 1 crostino

Passaggio 2

Rompere 1 uovo in ogni cocottina

Passaggio 3

Condire ogni uovo con qualche fiocchetto di burro
sale
parmigiano e coprire con la panna

Passaggio 4

Mettere le cocottine in una teglia con acqua calda e cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa 10 minuti