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Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 4
• Sale
• Pepe
• Burro
• Filetti D'acciughe Sott'olio: 2
• Mozzarella

Preparazione

Passaggio 1

Imburrare una pirofila
sgusciarvi dentro le uova
mettere su ciascuna un pizzico di sale e pepe
i filetti d'acciughe ben scolati e qualche listarella di mozzarella

Passaggio 2

Infornare per 10 minuti e servire subito