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Ingrediente principale

Carciofi

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Sale
• Pangrattato
• Limone
• Burro: 80 G
• Carciofi Interi: 1 Confezione

Preparazione

Passaggio 1

Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo

Passaggio 2

Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato

Passaggio 3

Friggerle al burro come le costolette alla milanese