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Ingrediente principale

Broccoli

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Patate: 250 G
• Burro: 60 G
• Formaggio Emmenthal: 40 G
• Pancetta: 50 G
• Broccoli: 300 G

Preparazione

Passaggio 1

Lessare i broccoli e scolarli

Passaggio 2

Tagliare a rondelle le patate e farle bollire finché non saranno tenere

Passaggio 3

Imburrare una pirofila e sistemarvi
alternati
i broccoli e le rondelle di patate

Passaggio 4

Tagliare la pancetta e distribuirla sopra le verdure

Passaggio 5

Cospargere con emmenthal

Passaggio 6

Passare in forno a 200 gradi per circa 20 minuti

Passaggio 7

Servire molto caldo