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Ingrediente principale

Broccoletti

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 2 Cucchiai
• Aglio: 2 Spicchi
• Broccoletti: 1000 G

Preparazione

Passaggio 1

Mondate e lavate i broccoletti

Passaggio 2

In un tegame scaldate due cucchiai d'olio
soffriggetevi l'aglio e insaporitevi i broccoletti

Passaggio 3

Salate
pepate
bagnate con un mestolino d'acqua e coprite

Passaggio 4

Lasciate stufare a fiamma bassa

Passaggio 5

Appena la cottura sarà  ultimata
scoprite e fate ridurre il liquido di cottura eccedente