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Ingrediente principale

Soia

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Pangrattato
• Mozzarella: 2
• Soia: 4 Bistecche

Preparazione

Passaggio 1

Impanare le bistecche già  idratate nell'uovo e nel pangrattato e cuocerle nell'olio per 5 minuti a fuoco lento

Passaggio 2

Prima di servirle coprire ogni bistecca con fette di mozzarella e lasciarle sciogliere

Passaggio 3

Servirle ben calde