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Ingrediente principale

Barbabietole

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Burro: 30 G
• Cipolla: 1
• Barbabietole Cotte: 600 G

Preparazione

Passaggio 1

Sbucciate le barbabietole
tagliatele prima a fettine e poi a bastoncini

Passaggio 2

In un tegame lasciate appassire la cipolla tritata nel burro
unitevi le barbabietole
mescolate
salate e lasciate sul fuoco pochi minuti per farle insaporire

Passaggio 3

Ritirate e servite