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Ingrediente principale

Asparagi

Persone

4

Ingredienti

• Burro
• Formaggio Parmigiano
• Asparagi: 500 G
• Fette Di Pane: 8

Preparazione

Passaggio 1

Mondate gli asparagi
tagliateli di egual misura conservando solo le punte e fateli cuocere a vapore

Passaggio 2

Imburrate le fette di pane
adagiatevi sopra gli asparagi
cospargete con abbondante parmigiano grattugiato
bagnate con burro fuso e mettete in forno molto caldo per alcuni minuti per far sciogliere il formaggio
poi servite

Passaggio 3

Volendo
potete decorare con fettine di uova sode