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Ingrediente principale

Maiale

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva: Poco
• Ananas: 4 Fettine
• Mela: 4 Fettine
• Polpa Di Maiale: 200 G
• Cocco Grattugiato
• Melone Sodo: 4 Fettine

Preparazione

Passaggio 1

Tagliare a dadi la carne e la frutta

Passaggio 2

Infilarli su 8 spiedini
ungere leggermente di olio e cuocere alla griglia o al forno

Passaggio 3

A fine cottura spolverizzare gli spiedini con cocco grattugiato