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Ingrediente principale

Maiale

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva Extra-vergine: 1/2 Bicchiere
• Vino Bianco: 1 Bicchiere
• Basilico
• Piselli: 400 G
• Pancetta Affumicata: 100 G
• Cipolla Grande: 1
• Spezzatino Di Maiale: 600 G

Preparazione

Passaggio 1

Mettete in una casseruola la pancetta
la cipolla e l'olio extra vergine di oliva

Passaggio 2

Fate rosolare

Passaggio 3

Unite lo spezzatino

Passaggio 4

Mescolate e aggiungete il vino bianco

Passaggio 5

Salate e pepate

Passaggio 6

Cuocete per 20 minuti

Passaggio 7

Poco prima della fine della cottura aggiungete i piselli

Passaggio 8

Mescolate e servite